«Молочку» тоже подвергнут маркировке

Под маркировку первой из пищевых продуктов попадет молочная продукция. В кабинете министров в настоящее время обсуждают сроки запуска проекта. В руководстве Минпромторга рассчитывают, что задумка претворится в жизнь в ближайшей перспективе.

По задумке, на этапе от производства молока до момента его упаковки за процессом будет «следить» система санитарного контроля «Меркурий». Затем при помощи маркировки будет обеспечиваться контроль и прослеживаемость товара. Верховодить маркировкой поручено ООО «Оператор-ЦРПТ», уходящему корнями к Алишеру Усманову и Ростеху. Предприятие будет маркировать и молоко, и фотоаппаратуру, и шины, и обувь, и духи и пр.,

До каких молочных продуктов доберется система маркировки, известно уже сейчас. Список обширен. Помимо самого молока это сливки, сливочное масло, сыры, сырные продукты, творог, сгущенка, а также ряд производных этих продуктов.